【大紀元11月20日報導】(據明報新聞網報導)衛生防護中心今日收到四宗外地傳入的桿菌性痢疾毒報告，四名男女參加杜拜旅行團後染病。
今日接獲的兩宗報告涉及四人，一男三女，年齡介乎26至55歲，他們分別參加兩個由十1月六至10日及十1月四至8日到杜拜的旅行團。
他們在回港後到三間醫院急症室求醫，現已全部康復。
初步調查顯示他們分別在十1月5日及7日進食燒烤晚餐後出現腹瀉、肚痛、發燒及嘔吐的徵狀。
衛生署已聯絡有關旅行社、香港旅遊業議會及其他團友，提供健康教育。署方並已將個案知會有關生當局。
市民要預防經由食物傳染的疾病，最佳方法是時常保持個人、食物及環境衛生。市民在外進食時應注意下列要點：
*光顧信譽良好及有牌照的食肆；
*不要光顧無牌食物檔；
*進食徹底煮熟的食物；
*避免進食生的海產；
*在選擇冷盤，包括自助餐的壽司和生蠔時，要小心謹慎選擇；
*飲用煮沸的水；
*使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生和熟的食物；
*不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，這些都沒有殺菌效用；及
*進食前及如廁後要洗手。
