【大紀元11月5日訊】中央社記者江俊亮嘉義縣四日電
為期一個月的「阿里山茶遊季」將於六日登場，嘉義縣長陳明文四日召開記者會，為「嘉義出好茶，世界第一等」採茶季節活動代言，歡迎民眾到嘉義縣體驗茶鄉之美，並遊覽嘉義縣的好山好水。
目前正值阿里山冬茶的採收期，縣府特別利用初冬的十個例假日，結合嘉義林管理處、茶鄉各農會與產銷班，開闢隙頂至樂野、石棹至太和兩條茶區路線，以套餐旅遊方式推出茶鄉系列體驗活動。
嘉義縣長陳明文與農業局長徐菱松，今天身著唐裝為「阿里山茶遊季」活動代言，並聘請茶藝專家現場泡煮阿里山高山茶、英國紅茶、中國普耳茶及日本煎茶等世界四大名茶，同時由國宴大師劉邦傳準備精緻茶餐點心，讓來賓品嚐精緻的茶文化。
陳明文表示，喝茶已成為當前熱門的養生之道，「阿里山茶遊季」活動，除了將地方產製的優質高山茶推薦給愛好品茗者之外，並希望民眾能深入體驗茶區風光，參觀茶葉的生產過程。
茶藝專家謝明素今天也在現場介紹阿里山高山茶的泡茶之道，並詳細介紹半發酵茶，從採茶、萎凋、發酵、殺菁、揉捻、乾燥、精製、焙火、薰花、包裝，到泡茶、品茗等步驟。
農業局長徐菱松表示，「阿里山茶遊季」活動內容有茶藝示範、茶壺陶藝、茶道ＤＩＹ、動手採茶、製茶等，希望全國民眾到阿里山來「找茶」，同時體驗嘉義縣的好山好水。
陳明文指出，嘉義縣主要產茶區位於海拔一千公尺至一千五百公尺常年雲霧帶，產製的茶葉色澤翠綠、滋味甘醇、耐沖泡，在縣府的輔導下，已打出「阿里山高山茶」的共同品牌，希望藉由這次活動，能讓民眾作深度之旅，盡情享受茶香與山林之美。(http://www.dajiyuan.com)
