日本最大牛肉餐點專賣連鎖吉野家將停賣牛丼

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【大紀元2月9日報導】(中央社記者謝震南東京九日專電)身為日本國內全大規模的牛肉菜飯專賣龍頭「吉野家」,今天下午發表聲明,旗下的所有連鎖專賣店,將從十一日起全面停賣招牌餐「牛丼」(牛肉飯)。

吉野家的這項決定,是繼「NAKAU」、「須木家」之後,日本第三家牛肉菜飯專賣店因受到美國狂牛病疫情衝擊而改弦易轍。

至於排名日本第二位的牛肉專賣連鎖店「松屋」,預定從二月下旬起停止販賣「牛丼」。

庫存的美國進口牛肉即將在本月中旬告罄,也因此,吉野家經營階層除了再三請求日本政府早日恢復美國牛肉進口之外,也早已作好停止販賣「牛丼」的心理準備。

吉野家除了暫時維持大約十家店鋪,以賽馬場為簽約消費對象繼續販賣「牛丼」之外,日本全國各地的九百七十六家專賣連鎖店,二月中旬起將停賣「牛丼」,全面推出新餐點菜色「咖哩丼」。

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