【大紀元記者石具3月19日紐約報導】布祿崙區長馬克．馬可維奇３月２０日下午在區政府大廳宣佈第一屆「布祿崙餐館週」將於４月１５日至２２日登場。
興致極高的區長馬克說﹕「布祿崙的各種風味的餐館都是最棒的﹐飯菜不但味好﹐而且份量足﹐價格便宜。如果您想吃的貨真價實﹐「布祿崙餐館週」將是您最佳時間和地點的選擇。」
這次活動是由布祿崙區政府﹑國際Master信用卡公司﹑布祿崙釀酒廠﹑Timeout紐約雜誌和布祿崙商會共同主辦﹐共有９３家不同風味餐館參加﹐一致推出18.98美元三道菜(three coueses)的套餐。這個價格源自1898年布祿崙併入紐約市。
區長馬克說﹕「曼哈頓餐館週的價格是30.04美元﹐相比之下我們的價格更具吸引力。」
布祿崙餐館週的廣告宣傳畫上這樣寫到﹕「1898年布祿崙加入了NY市﹐現在我們邀請NY人來參加布祿崙的餐館周﹐僅付18．98美元。到指定的93家餐館用餐的客人﹐絕對享受一 流的飲食和服務﹐鼓勵使用Master 信用卡付賬﹐並將免費贈送布祿崙宣傳畫一張。」
具有30多年經驗的日本餐師傅植木敏來自「青結壽司店」﹐作風朴實的他表示﹐本店所用的魚都是直接從日本進口商訂的﹐質量絕對一流﹐使用的日本芥茉也是鮮的﹐不用粉制品﹐醬油也是用最好的。筆者品嘗了他的壽司﹐口感微涼﹐清淡且略有甜味﹐確實與眾不同。
對于吃慣了中餐﹐想試試意大利菜﹑法國菜﹑俄國菜等西餐和日本菜的中國人﹐這絕對是一個最佳的機會。查詢餐館信息﹐請上網www.timeontny.com/dineinbrookly 或者打電話﹕718-8023846。
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