【大紀元3月21日報導】（中央社台北二十二日電）廣州市天河牲畜交易市場強行大量收購運輸過程中病死或悶死豬隻，私自屠宰後再流入天河附近的肉菜市場，情況相當嚴重。
廣東新快報報導，私宰販子以健康生豬的五分之一甚至更低的價格收購病死豬，而這些病死豬原本應在肉聯廠進行無害化處理。為牟取暴利，私宰販子還在這些病死豬身上注入血水混合物，當成好肉流入肉菜市場。在肉菜市場上，私宰肉與「放心肉」擺在一起販售。
廣州市衛生監督所負責人表示，吃死豬肉輕則拉肚子，重則致命。
天河區肉聯廠廠長夏起義指出，廣州市場每天生豬需求量約一萬頭，其中透過四個正規肉聯廠進入市場僅三千六百頭，說明私宰肉的空間相當大，病死豬透過此途徑流入市場。
夏起義說，由於交易市場管理存在漏洞，有黑社會性質團夥加入，再加上死豬、病豬的利潤空間極大，形成為牟取暴力鋌而走險的群體。這些人還公然使用暴力進入肉聯廠搶奪死豬，打傷廠裡的保安及工作人員。
