【大紀元6月1日訊】（大紀元綜合報導）針對內地傳媒頻頻揭發多宗劣質罐頭食品事件，香港食物環境衛生署上周在香港市面抽驗一百多個內地「水貨」乾貨、罐頭樣本，約兩至三周內完成化驗，了解罐頭的成分、添加劑和防腐劑含量以及標籤內容是否符合香港法例要求。一旦發現有水貨罐頭品質欠佳，不排除會檢控批發和零售商。
另外，食環署今年首季發現一個豬肉樣本含有違禁、具消炎殺菌作用的化學物，署方研究會否提出檢控。
據了解，不少內地的內銷乾貨、罐頭以「水貨」方式運來香港銷售，由於市民擔心這類副食品的質素欠佳，所以衛生署會由「水貨」罐頭等的包裝、標籤以至內含成分、防腐劑、染色料、人造糖含量都仔細檢查。
現時香港並不禁止「水貨」出售，但食環署署理副署長何玉賢表示，由於部分產品沒有清晰標籤，食用安全成疑，故署方針對研究「水貨」，或沒有經香港代理商直接由原產地輸港出售的產品。
禁藥對孕婦嬰兒有害
另外，食環署今年首季在食物監察計劃中抽查986個禽畜、魚類及奶類的樣本，發現有一個豬肉樣本有違禁化學物磺胺類藥，食環署考慮提出檢控。磺胺類藥是30年代的抗菌藥物，價格較廉，但可能會導致過敏、損害肝腎，孕婦及嬰兒忌用。
另一個食用動物的化驗中，1228個禽畜尿液及血液的樣本中，有一個發現哮喘藥，有關肉食已被銷毀。
毒壽司含葡萄球菌
另外，食環署表示，日前九龍將軍澳坑口中心成杏芳紀念小學集體食物中毒事件，所抽取的20個壽司樣本中，有5個證實含有金黃葡萄球菌。該署又發現外判的壽司供應商廠房衛生環境欠佳，正諮詢律政司意見，才決定是否提出檢控。＠
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