【大紀元1月5日報導】(據明報新聞網報導)北京市食品安全辦公室提醒消費者,避免在街邊攤販買燒烤串,以免食用過多亞硝酸鹽而中毒。
《北京晚報》報道,在一些燒烤攤點,質量原本很低劣的肉吃起來竟口感細嫩,北京市食品安全辦通過調查發現,這其中的玄妙是經營者過量添加了“嫩肉粉”。嫩肉粉一般都含有亞硝酸鹽,如果過多食用就容易引起亞硝酸鹽中毒。今天,北京市食品安全辦再次拉響消費警報,提醒消費者:別讓燒烤食物成為健康殺手。
目前,北京市政府第67號令已明文禁止在露天販賣燒烤食品。