【大纪元1月6日讯】(大纪元记者唐寅报道) 最近一项科学研究表明﹕减肥最有效的方法不在于你怎么吃﹐而在于坚持一种节食方式。
1月4日发表在《美国医学会杂志》(Journal of the American Medical Association)上的一篇文章对市场上最流行的四种瘦身餐作比较﹐发现它们确实有一定减肥效果﹐但是没有一种方法的减重成效能够脱颖而出。
塔夫兹大学新英格兰医学中心的Michael Dansinger教授在文章中说﹕“(我们)以为世界上有一种对任何人都适用的最有效的节食方法﹐这种想法过时了。”
被比较的四种最流行的瘦身餐是﹕阿金博士(Atkins)减肥法(拒绝淀粉质食物)﹐欧宁胥(Ornish)减肥法(减少脂肪摄取量)﹐区域减肥法(Zone)(强调平衡摄食)﹐监看体重(Weight Watchers)减肥法(限制卡路里量)。
塔夫兹大学针对160名受试者做了长达一年的研究﹐发现这四种饮食方法在一年之内都能安全有效地平均减轻4～6磅（约为2～3公斤），并且，减重者罹患心脏病的风险也都降低7～15％不等。不过，没有任何一种方法的减肥效果特别突出。
塔夫兹大学的研究还发现﹐由于阿金博士和欧宁胥这两种节食法的饮食限制过于严格（前者每天能吃的碳水化合物相当于一片吐司，后者强调超低脂，脂肪比例低于10％），所以有高达三分之一的人半途而废。
协助减重的专家提出经验谈，不挨饿、被剥夺感不大的减重方法，才能持之以恒。(http://www.dajiyuan.com)
