北市774家連鎖便利店獲衛生自主管理認證

【大紀元12月8日報導】（中央社記者黃文宗台北八日電）台北市政府辦理民國九十四年「連鎖便利商店衛生自主管理計畫」，總計七百七十四家連鎖便利商店通過衛生自主管理認證；並輔導業者提供含全榖類即食食品及銀髮族餐點訂購服務。

藥物食品管理處長姜郁美指出，配合北市邁向健康城市，為讓市民享有更優質選購環境，辦理「連鎖便利商店衛生自主管理計畫」，輔導北市連鎖便利商店落實衛生自主管理，提昇食品衛生、安全及品質。

姜郁美表示，衛生局先於九十四年七月辦理計畫說明會、衛生講習，九月現場輔導，十月派遣稽查員赴各門市，依「連鎖便利商店衛生自主管理認證評核表」現場評核。

姜郁美說，評核項目涵括文件查核、環境衛生管理、衛生品質管理、人員衛生管理、菸害防制、是否提供含全榖類即食食品及銀髮族餐點訂購服務等。

衛生局說，包括OK一百二十八家、統一一百七十三家、全家兩百五十一家、萊爾富一百四十一家、福客多八十一家，總計七百七十四家連鎖便利商店通過衛生自主管理認證。