【大紀元2月9日報導】(中央社記者唐佩君台北九日電)新年連續假日裡，大家都想到處走走，此時有特色的地方產業最能吸引人潮，行政院經濟建設委員會表示，台灣要發展地方產業，必須要凸顯地方特質，例如日本沖繩縣發展健康食品成績令人刮目相看，預計2011年銷售額可達512億日圓。
經建會表示，在全球化發展與地方分權化趨勢下，國家界線日益模糊，在國際競爭上，地區逐漸取代國家角色，地區經濟發展顯得更加重要，地方產業大多數是屬於與日常生活有關的內需型產業，基本上會隨著人類或當地住民生活習慣、居住情形而改變。
地方產業發展透過相關結構變動，造成就業機會增加、所得提高等各種經濟波及效果，地方產業盛衰與地區經濟基礎穩固、經濟社會發展有很大關係。
經建會參考鄰國日本經驗研究發現，日本地方產業自1970年代以來有較明顯的衰退，因此日本對地方產業自1970年代中期以後相繼採取因應對策，目前採取「傳產法」、「地區產業群聚活絡法」等法律，並訂定「地方產業綜合振興對策」。
經建會舉例，日本地方政府在促進地方產業發展較為成功案例為沖繩縣。沖繩縣地方產業目前以名為「泡盛」的燒酒為代表，在日本相當受到歡迎。「泡盛」產量年年增加，由2001年度的12.5%提高到2003年度的23.6%，約成長了一倍。
另一最新發展的地方產業為健康食品產業。沖繩縣健康食品產業2003年銷售額達177億日圓，是1998年70億日圓的2.5倍。經建會研究發現，沖繩縣的健康食品產業快速發展，因強調飲食文化對於沖繩縣人長壽重要性，透過對沖繩這個長壽縣的印象，積極展開食品銷售策略，例如以當地生產的苦瓜、蘆薈植物等為原料製造食品銷售外縣市。
沖繩縣為了健康食品產業的發展，在1999年成立「健康食品產業協定會」，開拓流通管道及建立品牌。估計2010年日本國內健康食品市場將達3.2兆日圓，市場潛在商機相當大，對於沖繩縣健康食品產業的發展將是一大利基，因此沖繩縣政府於2002年10月提出「沖繩縣產業振興計畫」，將2011年健康食品產業銷售額目標訂為512億日圓。
經建會表示，日本地方產業發展在整體上走向衰退，但沖繩縣利用當地各種自然及人力資源，成功促進了「泡盛」燒酒、健康食品發展，利用當地發展利基，作法值得台灣借鏡。
