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台灣首座檸檬文化會館今天屏東揭幕

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【大紀元3月26日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣二十六日電)全國首座以檸檬為主題的文化會館|台灣檸檬文化會館,今天在「檸檬之鄉」屏東縣九如鄉揭幕,館內結合旅遊,展示檸檬加工品和認識檸檬等教學資源,開館即吸引大量民眾參觀。

會館佔地三十坪,斥資新台幣一百五十萬元完成,會館結合產、官、學三方資源,除具有產銷、旅遊等功能,館內也展示檸檬加工品生產和認識檸檬等教學內容,兼具教育功能,並開放給團體前來DIY製作檸檬精油、醋、及果凍、臘等。

屏東縣農業局長黃振龍指出,全國檸檬年產量一千九百多公噸,屏東縣佔八成,有一千五百多公噸,其中又有三成集中於九如,會館設在九如鄉,極適合做為檸檬行銷國內、外的窗口。

農糧署技正徐源清說,會館是高品質的農產品展示櫥窗,除了做為國外客戶了解檸檬的場所,開拓國際市場外,也可塑造九如鄉的檸檬文化特色,並結合檸檬的歷史、食品及生態面等,為國內喜歡檸檬的遊客規劃文化旅遊。

今天會場有曾任漢來飯店主廚的高雄中山工商餐飲管理科老師陳文東,設計烹調十二道檸檬美食料理,內容包含中、西式餐點,並備有新鮮檸檬汁免費品嚐,吸引許多民眾。

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