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台湾首座柠檬文化会馆今天屏东揭幕

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【大纪元3月26日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县二十六日电)全国首座以柠檬为主题的文化会馆|台湾柠檬文化会馆,今天在“柠檬之乡”屏东县九如乡揭幕,馆内结合旅游,展示柠檬加工品和认识柠檬等教学资源,开馆即吸引大量民众参观。

会馆占地三十坪,斥资新台币一百五十万元完成,会馆结合产、官、学三方资源,除具有产销、旅游等功能,馆内也展示柠檬加工品生产和认识柠檬等教学内容,兼具教育功能,并开放给团体前来DIY制作柠檬精油、醋、及果冻、腊等。

屏东县农业局长黄振龙指出,全国柠檬年产量一千九百多公吨,屏东县占八成,有一千五百多公吨,其中又有三成集中于九如,会馆设在九如乡,极适合做为柠檬行销国内、外的窗口。

农粮署技正徐源清说,会馆是高品质的农产品展示橱窗,除了做为国外客户了解柠檬的场所,开拓国际市场外,也可塑造九如乡的柠檬文化特色,并结合柠檬的历史、食品及生态面等,为国内喜欢柠檬的游客规划文化旅游。

今天会场有曾任汉来饭店主厨的高雄中山工商餐饮管理科老师陈文东,设计烹调十二道柠檬美食料理,内容包含中、西式餐点,并备有新鲜柠檬汁免费品尝,吸引许多民众。

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