【大紀元7月3日訊】自由時報記者王昶閔╱台北報導
記者王昶閔╱台北報導
在衛生署新公布的國人十大死因中，糖尿病高居第四位，國際糖尿病防治專家表示，糖尿病是全球共同的問題，不能只依賴藥物控制，要有效避免病情惡化，飲食、運動與體重控制也同樣重要。
美國俄亥俄州立大學家庭醫學部臨床副教授嘉樂格昨日受邀來台，針對糖尿病營養策略舉行專題演講。她表示，醫界向來重視藥物控制，不少病患也以為只要按時服藥就能控制糖尿病，不過越來越多研究證實，控制糖尿病病情必須要兼顧更多面向，包括配合飲食、營養、運動與減重，才能有效延緩病情惡化，避免併發症傷害身體健康。
嘉樂格表示，糖尿病患往往因為飲食無法控制得當，造成血糖急速變化，建議病患除了一般膳食攝取外，也可透過攝取某些醫療級營養補充品，來幫助血糖值的穩定。
適當的營養補充品，除了能幫助病患攝取適當營養外，又不會造成血糖上升，可收輔助藥物治療之效。
她表示，飲食中碳水化合物的份量、種類都與血糖值的高低有密切相關，一些獨特的碳水化合物組合，如抗性澱粉等配方，被小腸消化、吸收的速度比一般醣類緩慢，亦能緩慢釋放能量。
另外，配合單元不飽和脂肪酸的運用，則可以降低糖尿病患的血脂濃度，避免心血管危險因子的形成，若能穩定血糖與降低血脂濃度，雙管齊下，更能有效防止糖尿病惡化。
糖尿病會造成多種併發症，像糖尿病腎病變便是其中之一，佔國內洗腎人口的三成之多，要有效預防，病患必須與醫師、營養師密切合作，維持正常血脂、三酸甘油脂，嚴格控制血糖、血壓、鹽分攝取，同時避免高蛋白飲食，才能延緩腎功能惡化，遠離洗腎命運。
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