【大紀元8月17日訊】(大紀元記者洪祥薇綜合報導) 張曼玉，一九八三年獲港姐亞軍﹐步入影視界剛剛几年，就成了眾多知名導演們心目中的寵儿，先后与王家衛、許鞍華、徐克、爾冬升、關錦鵬合作拍片。她是獲獎最多的香港女演員，獎項包括四次香港電影金像獎最佳女主角獎，四次台灣金馬獎，以及柏林影展最佳女演員獎。如今﹐張曼玉的身家已是市場价格/年﹕1.1億人民幣﹐廣告指數﹕9.8﹐唱片指數﹕n/a﹐片酬指數﹕9.2﹐活動指數﹕9.5。
最初出道時，給人的印象是清純可愛
出道時寡淡僵硬﹐隨著歲月綿延﹐這位女性越發高貴動人﹐氣質綽約﹐正是一句西諺的注腳：“所謂美女，是時光雕刻成的。”著灰色外套的張曼玉﹐毛格衣領，端庄中透露优雅与時尚﹐而針織上衣与綢緞擺裙的搭配﹐又為她演繹絲質女人味道﹐柔和﹑高雅。
張曼玉，在《阮玲玉》里，她的身姿与30年代的衣香鬢影重迭，從此便是复古風中的翹楚；在《滾滾紅塵》中，她一派輕狂嬌痴，又開了快樂新美人的先河……她常去歐洲，后來在巴黎戀愛……偶而惊鴻一現，浪漫旖旎不可方物。
最初出道時，張曼玉給人留下的印象是清純可愛。一位國際美容專家說﹐“20歲的容貌是上帝賜給的禮物，20歲以后的容貌是生命成長的縮影，更是自身精心經營的結果。”張曼玉﹐她的臉龐是中國瓷般的洁白細膩，絕無一絲塵埃，眉目秀麗輕靈，像在訴說一個動人的故事。有時﹐她的眼梢會微微吊起來，蕩漾起一絲笑意。
推崇自然有效的“雞蛋美容法”
美麗与健康連接得天衣無縫，其人生注定燦若星辰。這位舉手投足皆成風景的成熟漂亮女性，如是介紹她的美容心得。
在試用了各种各樣的皮膚護理方法之后，張曼玉現在推崇的是自然有效的“雞蛋美容法”。張曼玉認為如果皮膚不好的話，樣子再美也不及相貌普通但皮膚白哲嫩滑的人搶鏡。“女孩子一定要注意護理。愛惜皮膚，否則很容易就會失去自己的個人魅力。如果有可能的話，早些開始保養，效果會更好一點。”
大部分女性都知道雞蛋有美容養顏的作用，有些女性可能曾經使用蛋白敷臉，而且一般都會敷上3-5分鐘。張曼玉介紹說，蛋白敷臉其實不需要太長的時間，因為蛋白會大量吸收水分。如果天气干燥的話，皮膚還會感到緊繃，所以最為适合的就是敷上1分鐘左右的時間。最重要的一點是：應該在蛋白還沒有完全干透前將其清洗干淨，這樣就不會造成皮膚水分的流失，而且還能達到收緊肌膚的功效，這對皮膚的保養十分有益。
內服雞蛋美容法 可使皮膚白又滑
除此之外，張曼玉還介紹了另外一种內服的雞蛋美容法﹐据張曼玉透露，這种方法和炖雞蛋一樣，具有良好的滋潤保養作用，她自己吃了這种雞蛋大概半年后，皮膚變得又白又滑，而且這种做法比炖雞蛋更為方便快捷。
做法是：先將雞蛋在開水中沸騰3分鐘(記住水沸騰后才下雞蛋)，确定蛋白全熟、蛋黃半生熟后，敲碎雞蛋一小角，放入少許食糖便可以食用。
經過坎坎坷坷 現在的張曼玉优雅靈慧
十几年前，張曼玉在《阿飛正傳》里扮演一個售票員，那時她的臉上還帶著嬰儿肥。現在，她輕靈如燕，优雅靈慧。“那個時候，我25歲。現在，心態不同了，不可以沒有進步的。”以往的坎坎坷坷摻和在一起，變成了一种濃得要溢出來的顏色，這顏色留在張曼玉的臉上，楚楚動人，凡是經過的人，都停了腳，多看她几眼。而她穿上高領緊身的旗袍，搖著花旦般的优美身段走過舊街，倚在公寓門邊听老唱片的時候，她的肢體所蘊涵的丰富語言，實在令人羡慕得無以言表。
少吃油炸、脂肪類、還有厚味食品
足有1.70 米的她，身材一向勻稱得讓人羡慕。張曼玉說自己是那种很容易發胖的人，稍不注意就會發福。為此她專門擬定了一套瘦身計划：對油炸、脂肪類、還有厚味食品等退避三舍；少吃加工食品，多吃有益健康的食品和清淡新鮮的食物。
張曼玉說：“對職業演員而言，用餐通常是小量的，‘水分’遠比‘用餐’來得重要。食譜中蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物都要達標。比如一天飲用3杯純牛奶是必不可少的，因為牛奶既可以補充人體所需要的養分，還可以為女性補充充足的鈣質，是非常好的瘦身和滋養佳品。”
張曼玉介紹說，她早上起床一定要首先用鹽開水清腸，因為她認為人身諸惡莫過于腸毒，腸毒去除干淨了，人也會變得身材苗條。她的早餐常常是一杯果汁，任何果汁都可以，除了香蕉汁。另外配上面包、雞蛋或者黃油。至于午餐，她通常選擇果汁、水果或一小塊三明治。晚餐盡可能簡單化，烤面包、苹果等都可以成為晚餐。吃飯的時候，一定要注意細嚼慢咽。張曼玉說，放慢速度吃飯、早晚兩次過秤是控制體重的妙方。
多運動可減肥
張曼玉表示﹐“減肥最好的方法就是依靠自己的意志力，在少吃的情況下多多運動。為了一生都能健康美麗，形形色色的方法還是少用為妙。”
張曼玉說，其實我覺得運動是抵抗歲月痕跡的最好辦法，既有效又無害。在健身房里，除了教練的指導外，她還摸索出兩天一輪的“線條健身”方式，利用健身設備使身體每一個部分的肌肉都活化拉長。在健身房外，張曼玉通常堅持跑步，或呼朋喚友去打网球，半天的時間就這樣在陽光中伴著歡笑度過了。運動結束，人往往感到心情開朗，無須涂涂抹抹，一樣皮緊肉滑，光鮮美麗。
男女皆宜 王晶給張曼玉的“致歉信”
今年威尼斯影展華裔明星名導會聚，閉幕片《如果愛》導演陳可辛公開稱贊周迅是“張曼玉的接棒人”，他強調兩人截然不同，但周迅和張曼玉一樣，是少數能在不同環境背景、性格角色中，都能表演得淋漓盡致的女星。
近日出席新城舉行的“型人迎熱浪”活動的官恩娜直言﹐心目中型人便是影后張曼玉﹗而香港著名導演王晶﹐更是發表文章﹐向張曼玉“致歉”。這是一個香港籌辦的中國電影一百年的評選活動，票選百年最受歡迎的男女主角及導演，“區區在下居然也在候選名單上，但最后不敵好萊塢大導演吳宇森，男女主角的得獎者分別是張國榮和張曼玉。”
“有趣的是，張曼玉無暇回香港領獎，卻邀我代她領獎。理由是，我是她第一部電影的導演。”
當听到這個邀請的時候，王晶頓覺“時光驟然像是回到了二十年前，腦海中浮現出她當年的笑臉，与現在早已消失的兔牙。當年，我拍《青蛙王子》時，她真是一個可愛的女孩，現在，可愛當然已經不适用，而該代之以‘風華絕代’、‘有型有格’、‘儀態万千’了。我跟她來往不多，但知道她外形雖然變了，但性格卻多年不變，還是那么率直，那么沒心計。”
王晶評價﹐“到今天，張曼玉差不多已是每個女孩的偶像，每個女演員的標杆，她的事業，可以說是一個無瑕疵的事業：五屆影后，加上一個戛納的影后，可說是前無古人，后也不易有來者。”
“但在我腦子里，她拍我戲的第一個晚上，偷偷睡了的一幕，還是那么清晰。我相信在她投入電影界之初，也絕對想象不到自己日后會到達這么一個境界，而我也極之慶幸有這樣一個朋友。”
由于“回家吃藥休息到半夜”﹐所以“沒有能代張曼玉領獎，”“挺內疚”的王晶，希望改天張曼玉到香港時，能說聲“抱歉，也祝福她百尺竿頭更進一步！”@
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