【大紀元10月24日訊】(美國之音2006年10月22日報導)廣州被發現有不法商人大量出售死蟹，再度引起民眾關注食物安全問題。其後，台灣當局也驗出從中國進口的大閘蟹含致癌物質，立即禁止旅客帶大閘蟹入境。中國食物安全事故不斷發生，各式各樣食品被揭發加入有毒物質，究竟是商業道德淪亡，還是當局監督不力？聽眾有以下的看法。
南海馮先生說，現今中國的不法商人不理民眾生命安危，為了謀利不擇手段，廣州被發現大量賣死蟹的事件只是冰山一角。假貨及食物中毒事件的不斷出現，反映了社會道德低落，也與政府的監管不力有關。馮先生舉例，南海最近便出現了學生因進食了毒菜心而集體中毒事件，受害學生人數接近三百，他認為這與當地政府部門未有認真檢查有關。
梅州的徐先生認同上述說法。徐先生說，在中國即使進食一般家庭食品也需要非常小心，警惕性要極高。他表示，食物事故頻繁，其實與貪污腐敗現象如出一轍，都是上有政策、下有對策。徐先生表示，中國不是沒有相關食品安全法規，只是在執行的層面力度不夠，這樣便間接鼓勵不法商人製造劣質貨品。
江門市的陳先生認為，即使當局改革現今的食品安全部門，將分散各自為政的局面統一起來，也無法解決問題，因為即使有統一的部門處理，但基於中國沒有新聞自由，沒有輿論監督，強大的行政部門始終也不會自覺地盡忠職守，做好食物安全把關工作。
多位聽眾認為，商業道德淪亡與當局監督不力有直接因果關係，政府平時必須做好抽查、檢控工作，不要在每一次出現事故後才認真執法，要從生產源頭上打擊不法行為，才能挽回消費者信心。
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