有一年，華佗在徐土（今徐州）遊學行醫。他堂兄用小車把他母親推來。華佗見母親年老病危，行動喘息，說話氣短，四肢無力，心裡十分焦急。華佗母親拉著兒子的手，淚流滿面，說道：「兒啊！你能學到治病本事，為貧苦人家治好病，為娘的在九泉之下也就瞑目了。現在我已年老，又病成這個樣子，想在臨死之前再見你一面，就請你堂兄把我送來，咱娘兒倆說幾句話，娘就安心了。」華佗一聽，傷心極了，含著眼淚把母親的病仔細診查了一遍，只覺脈沉遲無力，生命危在旦夕，立即用人參煎湯給母親喝。喝了人參湯，華母略有好轉，一停藥，病又加重。華佗見此情形，說：「母親，你抱病前來看望孩兒，孩兒未能盡孝，心在實在難過。先請堂兄送您回家，帶點藥路上吃，兒把幾個病人安排一下，隨後即回。」母親有氣無力地說：「我也知道自己不行了，如死在外面也會難為你；你快把病人安排安排，不要耽誤了人家的病，這是做醫生的道德。」
華佗把堂兄叫到一旁悄悄囑咐說：「兄長，母病危重，六脈欲絕，估計不出三天，將要去世，請你路上小心照顧，我已準備好人參湯和急救藥，路上代茶飲用，以防中途去世，我隨後趕回。」
華佗含淚送母親走後，忙把尚未治癒的病人，一一安排停當，第二天一早就上路了。一天之後，華佗到了家。推門一看，母親不但沒死，反而能坐起說話，華佗驚喜萬分，心中卻犯嘀咕：這是怎麼回事？難道我診斷有誤？隨即問堂兄：「你在路上給母親吃了些什麼？」
堂兄想了一會兒說：「在回來的那天晚上，住在一個小莊上，嬸娘想喝口雞湯，全村九戶人家，喂的都是母雞，都捨不得賣。只有一家餵了一隻公雞，商量了半天，才把這隻公雞買來，借個鍋熬了些湯，我把帶來的人參湯和急救藥放在雞湯裡一煮，讓她老人喝了一碗，她感覺很舒服，半夜又喝了一碗，第二天早上，全都給老人家喝了。回到家，老人家感到病好多了。」
華佗又問：「你買的雞是什麼樣的？」
「白毛、鳳頭，皮肉都是黑的。」
華佗聽罷，心想：白毛、黑皮、黑肉，頭上羽毛如鳳！難道是它起的作用？立即記下，上街買了一隻白毛黑皮的鳳頭雞，按原法煮給母親喝。不久，母親的病情漸次好轉了。後來，華佗又用此法，治好了許多患同樣病症的人。
華佗把此湯命名為「九戶雞湯」，記在《青囊經》裡。後來，華佗這部醫書失傳了，無從考證。不過，常可在民間見到一種用烏雞配合其它一些滋補藥品製成的丸藥，專治婦女病，此丸藥還有一個好聽的名字，叫「烏雞白鳳丸」。
來源:恩威文化網
