【大紀元5月16日報導】（中央社記者管中維台北十六日電）行政院農業委員會動植物防疫檢疫局今天表示，為了協助業者設立家禽屠宰場，農委會研擬補助標準，並協調各縣市政府縮短申設審查流程，協助申請人在6個月內完成設場並加入運作，避免傳統市場成為禽流感蔓延的潛在死角。
為了防範禽流感入侵，陳水扁總統3月間召開國安高層會議，指示研議是否禁止傳統市場宰殺活禽，以回歸畜牧法集中機械屠宰規定。行政院已組成「行政院推動傳統市集禁止活禽販售及屠宰專案小組」，透過跨部會協商推動。
防檢局表示，已協調各縣市政府，若業者備齊文件，申請行政流程由原先289天縮短為183天。
農委會並針對不同規模的屠宰場研擬補助標準，預計近期完成。
防檢局指出，傳統市場及屠宰活禽以有色雞為主，目前台灣家禽屠宰場有24家，其中8家可屠宰有色雞，正在興建中的屠宰場則有18家，其中15家可屠宰有色雞，若遇緊急情況，可協調已設立的家禽屠宰場協助屠宰有色雞，供應消費所需。
防檢局表示，對於設立家禽屠宰場的業者，防檢局將提供技術及行政程序上的協助與輔導，但也提醒業者評估市場條件與機會，決定最適合的經營規模，有意申請設置家禽屠宰場的業者，若需要技術輔導或對申請流程有疑問，可向防檢局洽詢。
