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南市抽檢端午應景食品 未發現異樣

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【大紀元5月23日報導】(中央社記者張榮祥台南市二十三日電)端午節快到了,坊間粽子大賣,台南市政府衛生局今天公布抽檢市售粽子及乾貨結果,全都符合規定,未發現異樣。

市府衛生局抽檢端午節應景食品共四十二件,包括菜粽、肉粽、粽繩、粽葉、香菇、蝦米、鹹粽等。

這次抽檢的重點之一是硼砂,硼砂用途廣,但有毒性,台灣已禁止使用。

市府衛生局呼籲業者製作粽子時,不可任意使用添加物,一旦查獲,一定依法嚴辦。

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