【大紀元5月24日訊】【大紀元記者李擷瓔／嘉義報導】具有保健養生的功效的綠皮柳橙來了，嘉義縣大林鎮農會果樹產銷班生產的綠皮柳橙，本月25日起將陸續在國內各大超市以「柳丁達人」品牌上市，農委會南區改良場和縣府農業局請喜愛的消費者，把握機會嚐鮮。
南區農改場黃山內場長、縣府農業局長徐菱松指出，根據學術報告，柳橙皮上含有一種稱為欣樂芬的化學成份，具有促進新陳代謝的功能，而以青皮柳橙含量最高；但因此階段果實尚未成熟，具有青澀味，不可直接食用，建議取3粒綠皮柳橙洗淨後含皮切丁，放入果汁機內，加入優酪乳500cc及冷開水100cc攪拌後去渣，即可食用。
大林鎮農會果樹產銷班的綠皮柳橙，本月25日起將在各大超市以1公斤精美小包裝的「柳丁達人」品牌陸續上市，包括大潤發、新光三越、101百貨、大葉高島屋、微風廣場、SOGO、家樂福、松青高雄、漢神百貨、台北及花蓮市農會超市、統一夢公園網路宅配等各大超市及通路商都買得到。
黃山內場長並且表示，大林鎮農會果樹產銷班，5年前與中興大學合作，應用有效微生物菌及農改場合理化施肥技術進行柳丁園生產管理，由於枯草桿菌、納豆活菌等有益微生物菌，可提高柳丁植株健康狀況，使病蟲害不易發生，幾乎不用化學農藥生產優質安全的柳橙，並提升口感。
該產銷班已加入政府生產履歷追溯系統的輔導，並將原料供應生技公司，進行減重保健食品有效成份的萃取及生產，消費者將來還可上網查詢該班的生產記錄。◇
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