【大紀元6月20日報導】（中央社記者黃文宗台北二十日電）台北市長馬英九今天出席「二○○六市長與工商企業界座談會」指出，如果北市糕餅業者能夠研發低脂、不會導致身體橫向發展等具特色「台北鳳梨酥」，達到若干前提後，願意擔任鳳梨酥代言人，推廣台北鳳梨酥，成為台北特產。
馬英九舉台北市政府舉辦的「台北牛肉麵節」系列活動為例，說明官、民合作的雙贏案例，不僅牛肉麵業者營收自此大幅成長，台北也因此揚名國際。
馬英九說，自己就很喜歡吃鳳梨酥，未來如果鳳梨酥業者可以研發具特色的「台北鳳梨酥」，他願意代言，推展台北鳳梨酥。
座談會在北市青少年育樂中心五樓會議廳舉行；台北市糕餅商業同業公會正式提案，建請馬英九代言台北鳳梨酥，進而形成民眾、國際觀光客到訪台北必買的特色產品，並盼一舉揚名國際。
糕餅公會代表表示，經過會員業者多次討論，鳳梨酥近十年來，已然在北市烘焙業者努力研發下，發展為成熟的禮盒，逐漸成為美國、日本觀光客返國前有高度購買意願的伴手禮。
糕餅公會代表說，市長馬英九提出的條件，糕餅會員業者都能達成，例如研發低脂鳳梨酥等，其實許多會員業者已有心得，技術上並不難突破。
北市糕餅同業公會說，如果時程上可以配合，希望在中秋節前夕，能與市府合作，推出「鳳梨酥大觀園」系列活動，業者有信心，一定可以達到門檻條件，請到馬英九代言「台北鳳梨酥」。
