【大纪元6月20日报导】（中央社记者黄文宗台北二十日电）台北市长马英九今天出席“二○○六市长与工商企业界座谈会”指出，如果北市糕饼业者能够研发低脂、不会导致身体横向发展等具特色“台北凤梨酥”，达到若干前提后，愿意担任凤梨酥代言人，推广台北凤梨酥，成为台北特产。
马英九举台北市政府举办的“台北牛肉面节”系列活动为例，说明官、民合作的双赢案例，不仅牛肉面业者营收自此大幅成长，台北也因此扬名国际。
马英九说，自己就很喜欢吃凤梨酥，未来如果凤梨酥业者可以研发具特色的“台北凤梨酥”，他愿意代言，推展台北凤梨酥。
座谈会在北市青少年育乐中心五楼会议厅举行；台北市糕饼商业同业公会正式提案，建请马英九代言台北凤梨酥，进而形成民众、国际观光客到访台北必买的特色产品，并盼一举扬名国际。
糕饼公会代表表示，经过会员业者多次讨论，凤梨酥近十年来，已然在北市烘焙业者努力研发下，发展为成熟的礼盒，逐渐成为美国、日本观光客返国前有高度购买意愿的伴手礼。
糕饼公会代表说，市长马英九提出的条件，糕饼会员业者都能达成，例如研发低脂凤梨酥等，其实许多会员业者已有心得，技术上并不难突破。
北市糕饼同业公会说，如果时程上可以配合，希望在中秋节前夕，能与市府合作，推出“凤梨酥大观园”系列活动，业者有信心，一定可以达到门槛条件，请到马英九代言“台北凤梨酥”。
