【大紀元9月15日訊】〔自由時報編譯陳成良／綜合報導〕英國北愛爾蘭一家印度餐廳日前接到一名紐約饕客的訂單後，即將以私人包機展開一場空前的跨大西洋美食外送服務，為全球化風潮寫下最新註解。
泰晤士報14日報導，紐約舞曲製作人法蘭西斯以越洋電話向位於北愛爾蘭首府貝爾發斯特的「印度香料」連鎖餐館點餐時，孟加拉籍的餐館老闆阿米德先是以為有人打錯電話，之後花了好幾天才確認訂餐者 — 愛吃印度美食的法蘭西斯不是在開玩笑。
阿米德13日親自督導廚房工作人員為大西洋對岸的顧客準備外送料理，預訂的美食有一半是由該餐廳位於愛爾蘭首都都柏林的分店負責烹煮。「印度香料」合夥人薩拉胡登夫婦14日帶著這一半料理從都柏林搭乘一架噴射專機先到貝爾發斯特，再把其他料理送上飛機一起運到倫敦。
這些食物經過急速冷凍處理並包裝在乾冰裏保鮮，運到目的地後只要加熱即可食用。薩拉胡登夫婦到倫敦後，將攜帶這批料理轉搭英國維京航空的班機直飛紐約，下機後一輛豪華轎車會將他們連同餐點一起載到曼哈頓一處宴會會場。
預定14日晚間上菜的料理包括一道充滿異國風味的咖哩魚、四塊masalas香烤雞塊，佐以大量印度洋蔥球，還有印度薄餅配上特別的酸甜蘸醬。同樣一套外送料理附贈一瓶葡萄酒平常定價二十多塊英鎊，頂多外加五英鎊車資，應該兩千台幣有找。
不過越洋外送的代價可不便宜，一套要一千四百英鎊（約台幣八萬六千多元 )，若加上噴射專機費用，法蘭西斯總計要付八千英鎊（近台幣五十萬元 )。
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