【專題】各地華人過中秋(二)

——香港

人氣 1

【大紀元9月29日訊】(大紀元記者李真、吳雪兒、蔡蔚芝香港報導)在香港,中秋節是除了中國新年以外的一個大節,節日的氣氛不僅是一天,而是持續一段時間。很多香港人會在中秋前後,把月餅、水果等食品,餽贈親朋好友或者是生意上的合作夥伴。

簡單的月餅

同大陸越演越烈的天價月餅、燕窩月餅、金箔月餅、黃金月餅的豪華化的方向不同,香港在月餅的製作包裝上呈現反璞歸真的趨勢。據香港環保組織地球之友調查指出,香港生產的月餅超過400萬盒(自由行實施後數量更有所上升)。保守估計,每年丟掉的鐵月餅盒會有300萬個。把這300萬個鐵盒打平疊起,有50萬英呎高,這相當於:414座香港中國銀行大廈的總高度;350座太平山以上的高度;13 座北京天安門正門城樓的「月餅牆」。

由於香港沒有回收鐵月餅盒的正式渠道,因此這些重達750公噸的鐵月餅罐最後落得被丟到堆填區的命運,須耗費62萬多港元。若回收鐵盒出售,就可以賣得 45萬元。

愛護地球從「簡」開始

今年,香港有多個月餅產品獲贈「簡」字為記的簡約包裝標誌,代表這個中秋節月餅市場「有得『簡』,消費者『有得揀』」。

據統計,香港普通的一盒月餅吃完後平均會產生14.6件廢物,包括即用即棄的塑膠刀叉、獨立包裝紙、底墊和膠袋等。地球之友連續3年呼籲月餅商避免使用不必要的包裝,至今生產商累積減少的包裝數量已經超過1,600萬件。

今年匯豐銀行、中華煤氣、電訊盈科有限公司、香港房屋協會、時富金融服務集團、寶來金融集團、Amway、Unilever Hong Kong Limited、福和環保科技有限公司、正昌科技有限公司、偉生廢紙五金有限公司等多家企業,率先承諾負起環保責任,選購簡約包裝的月餅來饋贈客戶或獎勵員工。

而香港政府在今年底之前推出生產者責任的主體法案,並計畫在2008年訂立管制「包裝廢物」的附屬法例。

地球之友在2003年首次舉辦月餅罐回收活動,以去年為例,回收月餅罐的數字達到15萬個,較04年增加7%,反映大眾對資源回收的意識有所加強。香港房屋委員會及香港房屋協會都有在其轄下的屋村或屋苑設置月餅罐回收點。

燈籠有變過節情不變

中秋節是家庭團聚的日子,因此,當天會有不少店鋪提前關門,好讓員工回家,大小共聚一堂吃晚飯。

吃完飯後,慶中秋的活動也進入了高潮,孩子會提著發亮的燈籠(現在的燈籠多已改用塑膠製造,且用電池發電發光,紙紮燈籠和點蠟燭的傳統已難見到),走路到附近的公園賞月。也有市民特地到香港的大型公園,如維多利亞公園去賞月。賞月除了提燈籠以外,還會享用中秋食品如月餅、菱角(一種水生植物,黑色帶硬殼)、楊桃、花生、柚子等。政府為了配合民間的慶祝中秋活動安排,把中秋節假期定於中秋節翌日,好讓市民在中秋節當晚可以安心盡興。

香港維多利亞公園慶祝中秋的巨幅畫(GettyImages)

香港維多利亞公園慶祝中秋的巨型燈飾(GettyImages)

沒有程翔沒心情過節

每逢佳節倍思親,香港的支聯會在臨近中秋節,都會發起遊行,要求中共政權釋放異見人士回家團圓。

剛被中共判刑5年的港資深媒體人程翔的妻子劉敏儀,在接受大紀元專訪時,回憶起過往的中秋節,都是與家人和朋友在一塊。她說,程翔最喜歡吃的就是雙黃蓮蓉月餅。

香港民主團體在中秋節前發起遊行,要中共釋放無罪的異見人士回家團圓。(大紀元記者吳璉宥攝)

自從程翔在去年4月底被中共政權拘押後,程家過中秋節的安排也發生了變化,劉敏儀說:「其實去年中秋家人有機會探望他,他們就去了一次,那時也沒有什麼特別渡過,沒有特別,今年最近申請幾次也沒有批准,所以現在正要搞那個上訴,也不會準備再申請什麼,我們有什麼口訊,就托律師給他的,有一些口訊給他。」

被問到口訊的內容,劉敏儀說:「叫他保重身體,要多鍛練身體。」

今年的中秋,程翔很可能會在監獄裏渡過,不過,劉敏儀仍是抱有一絲的希望,她說:「這是大概我們第2次沒有在一起過中秋吧,因為我們結婚以後一般過年過節都在一塊。那現在當然不好說,現在還有兩個星期才是中秋,說不定那時候他已經出來(程翔的案件正在上訴過程中),那是最好的。」

問劉敏儀今年打算如何過中秋,她說:「現在還未定,因為過去他在的時候,我們一般都是跟家裏人和朋友在一塊,他不在也不會特別攪什麼慶祝活動,可能是吃吃月餅,我們交換一下月餅。」

家人為程翔夢縈魂牽

採訪中,提到了劉敏儀最近做的夢:「最近的故事很奇怪,就是他在夢裏是失蹤,夢快結束了,他又出現了。」

至於如何解讀夢境,劉敏儀表示,未有去分析那次的夢境。她說:「過去很大興趣,就是看看什麼意思,這個那個意思,研究一下,因為我的夢太多,其他家人的夢也好多,所以現在也不分析,分析來分析去沒意思,我們每個禮拜也夢到他,其他家人也是。」

法輪功學員鄺森洽希望迫害儘快結束

香港法輪功學員鄺森洽的妻子張麗紅因為堅持信仰遭強行送去勞教3年,已經被中共政權關押了快2年,留下一對子女由鄺森洽獨力照顧。看著母親被捕的整個過程,給兩個小孩心靈的烙印,見到公安都害怕。

妻子被捕後,由於鄺森洽是法輪功學員,因此中共政權不允許他探望妻子,只能靠書信來往維繫溝通。9月12日是女兒的生日,鄺森洽指太太特別為女兒畫了一幅畫,女兒拿在手裏不願放開。每次妻子寫信給鄺森洽的同時,也會給兩個小孩寫信,聽父親讀媽媽的信成了小孩的樂事。

以往的中秋,鄺森洽和家人會一起吃湯圓、賞月、吃水果及賞月。鄺森洽說,自從中共政權迫害法輪功後,一家人未曾一起過中秋。鄺森洽的願望是終有一天可以一家人過中秋。

鄺森洽指中共對法輪功的迫害,讓很多的家庭被迫家破人亡,因此,他希望這場迫害能夠儘快結束。
(http://www.dajiyuan.com)

相關新聞
律詩:中秋夜寄前線家兄
漫談中秋月餅
花好月圓慶中秋
【專題】各地華人過中秋(一)
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論