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高縣舉辦來我家過新年 外籍配偶大展廚藝

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【大紀元12月23日報導】(中央社記者陳守國高雄縣二十三日電)高雄縣「來我家過新年」今天在婦幼青少年館廣場登場,擺設泰國、柬埔寨、印尼、菲律賓及越南等國美食攤位,也舉辦各國新年遊戲,吸引外籍配偶、民眾與家屬體驗、認識各國文化。縣長楊秋興參與,品嚐各國美食,與新移民朋友提前歡度新年。

「來我家過新年」活動,外籍配偶穿上傳統服飾,介紹各國年俗遊戲、擺出異國美食,讓民眾感受東南亞濃濃的年味。縣長楊秋興、縣府社會處長吳麗雪、民進黨立委林岱樺、贊助的中華航空總經理林輝志與高鳳同濟會會長林武義等人到場參與。

民眾排隊參加各項年節遊戲後品嚐當地年節美食,最具特色的丟手帕遊戲,由柬埔寨配偶帶領大家丟手帕,讓男、女生傳情意、作朋友。

楊秋興到各個攤位體驗東南亞各國不同的年節特色,與新移民朋友親切互動,還品嚐越南的紅瓜子、鴨仔蛋,玩印尼「搖龍虎」等遊戲。

楊秋興表示,高雄縣包括中國大陸在內的外籍配偶約兩萬兩千人,他們為台灣帶來不同的文化及特色,這些都值得國人學習、欣賞。很多新移民朋友國、台語都說的很好,表示她們認同這片土地,國人要懂得接納、關懷,也鼓勵這些朋友有困難要走出來,讓政府與民間給予協助。

嫁到台灣五年的柬埔寨丁姓小姐帶著一對就讀幼稚園的兒女參加,她表示,這項活動很有意義,讓台灣民眾了解她們母國的文化。

參加紅龜粿製作的印尼李小姐表示,印尼當地也有紅龜粿,在拜拜時用,她在印尼時常吃,今天以模具製作,感到興奮。

她表示,印尼的紅龜粿外型像烏龜,台灣的紅龜粿只有龜殼樣。

丁小姐、李小姐都到外籍配偶適應班上課,學習國、台語,生活變得方便。

今天的活動與食物都與年節有關,泰國以祈福蓮花在年節表達對來年的期待;越南剖西瓜看西瓜有多紅,以預測來年的運勢,印尼會玩「搖龍虎」類似台灣的擲骰子小賭怡情同樂。越南過年食物是粽子,泰國會吃酸辣湯,柬埔寨受到法國殖民影響是以咖哩雞和法國土司做為食物,印尼則是製作「鳳梨圓餅」。

在民眾興奮的期待中,林輝志抽出東南亞來回機票大獎。

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