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柑橘
【大紀元12月7日訊】〔自由時報記者張存薇／台東報導〕年底是品嘗柑橘類水果最佳季節，除了肚臍柑，東河鄉目前西施柚、甜橙等均大出，一斤叫價廿五元，便宜又好吃。
東河鄉泰源、北源地區主要作物包括文旦、西施柚、肚臍柑、甜橙、茂谷柑、香丁等，西施柚、肚臍柑、香丁產期可到12月底，1月份接力的則是茂谷柑、到3月為香丁。
東河鄉農會總幹事葉富山指出，泰、北源地區原本種了不少梅子，因價格走下坡，農友多轉種柑橘類水果，並以少量多樣化提供各種風味產品。
甜橙西施柚 吃到心坎裡
其中甜橙種植面積約廿公頃，年產量廿萬斤。葉富山說明，甜橙又叫甜丁，分為紅肉及黃肉兩種，香香甜甜水份多，完全沒有酸味，嗜吃檳榔的民眾常因牙周病碰不得酸，完全沒有酸味的甜丁十分受到「紅唇族」的歡迎。
至於西施柚又稱蜜柚，東河鄉種植面積約卅公頃、產量六十萬斤，果肉粉紅色，汁多、甜度高，又略帶酸味，葉富山表示，西施柚約從十幾年前引進國內種植，因為好管理、產量高，銷路不錯。
而甜中帶酸、水份多的肚臍柑屬於高價水果，東河鄉年產量約十五萬斤，一斤約七十元；泰源、北源農友大多自產自銷，路旁均可見到有人販售甜橙、西施柚、肚臍柑。
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