標籤:
營養午餐
【大紀元4月16日報導】（中央社記者郭美瑜台北十六日電）台北市議員洪健益今天指出，北市有國小與營養午餐廠商協議，要求廠商回饋學校辦活動，學童營養午餐品質堪虞，他要求北市檢討營養午餐的招標與契約制度。教育局長吳清基表示，學校不可要求廠商回饋辦活動。教育局將於二十日邀集相關業者檢討規範。
洪健益下午在市議會擺出北市國小群組學校的營養午餐菜色，他指出，北市營養午餐一餐新台幣四十五元，廠商只有一點四元的利潤，有學校還與廠商簽協議書，要求廠商回饋學校辦活動。
洪健益表示，根據調查，學校營養午餐蔬菜量不足，此外，平均四千名學童才有一個營養師，有的還由廠商自行聘請，無法發揮監督功能。另有營養午餐三菜一湯、四菜一湯不統一，還有學校的菜色是豆腐炒肉絲，但學生發現豆腐酸臭，學校竟要學生吃肉不吃豆腐的離譜現象。
洪健益說，學校營養午餐供應委員會由家長、學校及行政代表組成，但家長代表只有一位，北市應增加家長代表，才能真正反映家長心聲。
吳清基表示，學校要求營養午餐業者回饋學校辦活動，「不可以」，由於「三菜一湯」是由教育部統一規範，教育局將就營養問題嚴格把關，另將舉辦公聽會，檢討營養午餐的契約。
教育局體衛科長廖進安指出，全市營養午餐已全面採用三菜一湯，教育局將於四月二十日邀集午餐廚房學校、家長會、教師會等代表，檢討營養午餐相關規範。
