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学校要营养午餐厂商回馈办活动 北市:不可以

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【大纪元4月16日报导】(中央社记者郭美瑜台北十六日电)台北市议员洪健益今天指出,北市有国小与营养午餐厂商协议,要求厂商回馈学校办活动,学童营养午餐品质堪虞,他要求北市检讨营养午餐的招标与契约制度。教育局长吴清基表示,学校不可要求厂商回馈办活动。教育局将于二十日邀集相关业者检讨规范。

洪健益下午在市议会摆出北市国小群组学校的营养午餐菜色,他指出,北市营养午餐一餐新台币四十五元,厂商只有一点四元的利润,有学校还与厂商签协议书,要求厂商回馈学校办活动。

洪健益表示,根据调查,学校营养午餐蔬菜量不足,此外,平均四千名学童才有一个营养师,有的还由厂商自行聘请,无法发挥监督功能。另有营养午餐三菜一汤、四菜一汤不统一,还有学校的菜色是豆腐炒肉丝,但学生发现豆腐酸臭,学校竟要学生吃肉不吃豆腐的离谱现象。

洪健益说,学校营养午餐供应委员会由家长、学校及行政代表组成,但家长代表只有一位,北市应增加家长代表,才能真正反映家长心声。

吴清基表示,学校要求营养午餐业者回馈学校办活动,“不可以”,由于“三菜一汤”是由教育部统一规范,教育局将就营养问题严格把关,另将举办公听会,检讨营养午餐的契约。

教育局体卫科长廖进安指出,全市营养午餐已全面采用三菜一汤,教育局将于四月二十日邀集午餐厨房学校、家长会、教师会等代表,检讨营养午餐相关规范。

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