【大紀元4月20日訊】【大紀元記者陳梅休斯頓報導】在休斯頓，韓國人多半聚居在Long Point地段。但隨著中國城的持續發展，韓國餐館也慢慢向百利大道方向遷移。其中SEOUL HOUSE餐館是一家值得推薦給華人朋友的韓國餐館。
除了堅持傳統的誠信品格，SEOUL HOUSE經營者更秉承只提供健康新鮮食物的理念，漸漸在西南區打開市場，很多朋友來嚐過一次後，讚不絕口，下次就全家出動，都來品嚐獨特的韓國飲食。
SEOUL HOUSE每月提供不同的美味多樣「Monthly Special」(每月推薦)，供食客品鑒，漸漸形成他們獨特的「Menu」(菜單)。他們的菜單只有簡明扼要的正反兩面一大張，但圖示清楚明瞭，也是他們特別推薦給客人的菜單。這樣的好處就是，客人不需要看過長長的菜單名稱也知道點什麼菜。他們還提供自助式泡菜吧(Kimchi Bar)，美味韓式泡菜專櫃要吃多少都可以。
精緻午餐便當，$5.95起價，絕對夠吃。當記者向餐館經理詢問有哪些推薦好食時，經理介紹說，要看客人的喜好而定。比如，喜歡肉食的朋友，可以點香嫩多汁的烤牛小排﹔喜歡吃米飯的朋友，可以點熱石鍋飯﹔喜歡吃麵的朋友，可以點牛肉炒麵﹔喜歡煲類的朋友，可以點海鮮豆腐煲﹔喜歡夏天進補的朋友，可以點營養的蔘雞湯﹔喜歡吃辣的朋友，可以點辣牛肉麵﹔喜歡吃火鍋的朋友，可以點豐盛的海鮮火鍋。還有值得推薦的海鮮蔬菜餅，量大質好。
他們還提供宴會Party Tray外帶服務，根據客人的要求而製作。還有美味獨家特製泡菜，一罐只要$5，香辣又夠味。
SEOUL HOUSE主廚Myong Y SongLee，是來自韓國的新移民，對餐館的一切均要求非常嚴格，廚房裡乾淨整潔，不新鮮的食材絕對不會使用，一直保持最佳的食物質量，令客人非常滿意。而且在烹飪過程中不加味精，加強食材的品質再加上醬料的選擇和用心的烹煮，所呈現出來的美味是有目共睹的．常有客人跟他們表示真的很喜歡去那裏享受美食，也經常推薦給親朋好友來享受這裡的韓國餐。
SEOUL HOUSE地址在10603 Bellaire Blvd，Suite B-107，Houston，TX 77072，在八號高速的西面，獅子城對面的「西貢城」內，金山酒家(KIM SUM)樓下。電話281-575-8077，網站www.seoulhouserestaurant.com。SEOUL HOUSE餐館一週六天營業，週二休息。歡迎喜歡韓國料理的朋友來用餐，如果有大的聚會，請提前預約。三五朋友結伴而來，品嚐韓國佳餚，體味韓國文化的特色，怎不是件快意的事情﹖﹗ ◇
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