天候多變 今年茶葉欠收

【大紀元5月2日訊】(據中廣新聞賴沁沁報導)目前正是品嚐春茶的時節，不過，今年氣候多變茶葉生長受到影響，宜蘭縣茶業產量只有往年的一半，宜蘭擁有好山好水，所產的茶葉品質佳深獲外縣市遊客喜愛，今年產量少想要品嚐宜蘭春茶動作要快。

春茶每年三月中旬到五月上旬採收，因節氣在交春後溫度適中並逐漸回暖開始萌發新芽，因此春茶芽葉肥壯，色澤呈現翠綠色，葉片質地柔軟，在加工後茶葉滋味清新、香氣濃烈。宜蘭縣茶業發展協會理事長洪銀祥指出，因天候異常今年茶葉生長速度不一產量只有去年的一半，不過，產量少茶葉產製過程更能嚴格把關，所以品質提昇。

宜蘭縣內茶葉種植面積有四百二十公頃，茶葉傳統以半發酵為主，外觀特色呈半球型，茶葉味道清香吸引許多外縣市民眾聞香前來購買，今年春茶產量只有將近十萬斤。