【大紀元5月28日訊】﹝大紀元記者袁聞綜合報導﹞自上週美國發現中國進口的急凍魚導致食客中毒以來，加拿大食品檢驗局目前正在努力追蹤，因為該批進口魚被疑有兩批貨運來到了加拿大。在「中國問題食品」在北美逐漸令人關注的同時，請消費者密切注意購買的急凍魚，留意「monkfish」商標，千萬不要誤食中毒。
據加西新聞社5月26日報導，加拿大食品檢驗局至今還無法確定這兩批貨究竟是否進入了加拿大，又被送到了哪個省份。
報導指出，加拿大食品檢驗局的魚類及海產部的主任格林（Mary Ann Green）於上週五指出，他們相信，這兩批被追蹤的貨和那些在美國發現的毒魚是在同一時間發貨的。
據悉，毒魚被發現始於上週芝加哥兩人食用了這種標籤為「monkfish」（譯作安康魚）所煮的湯之後不適入院。該魚是由總部設在美國加州、已經有13年曆史的鴻昌公司（音譯）(Hong Chang Corp.)從中國進口的。該公司在上週四發出通知，要求回收伊利諾伊州、加州以及夏威夷出售的同種中國魚。
據美國食品及藥物管理局網頁稱，在對這種魚的檢驗中發現致命計量的河豚毒素（tetrodotoxin），美國食品及藥物管理局由此懷疑這種標籤貼為「monkfish」的魚實際上是含有劇毒的河豚pufferfish。誤食含河豚毒素的魚可能導致口唇麻木，嚴重著可導致肌肉癱瘓甚至死亡。
鴻昌公司稱，這批急凍魚去年9月開始賣給上述三個州的批發商，總共282箱，每箱十公斤。包裝箱上都貼著寫有「monkfish，已清除內臟及去頭，中國製造」的標籤。根據該公司資料，這批魚在飯店和商店都有售，每條魚均為獨立包裝，並標著營養價值。
據格林稱，加拿大進口的大部分monkfish來自於法國、意大利、日本、新西蘭和美國。Safeway和Save On Foods公司都表示他們不批發安康魚。
環球郵報發表評論稱，來自中國的「價格低廉」產品的代價是否意味著可以損害人們的健康？文章指出，加拿大從中國進口的食品在近十年內增長了30%，2006年進口價值達7億7千7百萬，主要集中在魚類和海鮮，還包括一些水果肉類和蔬菜。鑒於一再發生的「中國問題食品」危害健康事件，食品安全專家Mansel Griffiths 教授建議加政府要採取有效措施來應對以保證民眾健康，他提議採取發許可證制度或許是一種有效的措施。◇(http://www.dajiyuan.com)
