【大紀元9月25日訊】陽光和水是地球上萬物賴以生存的兩大基本要素。但是隨著科技和工業的高度發展，自然環境的破壞污染越來越嚴重。在這些破壞當中，水環境首當其衝。對於普通百姓而言，要想阻止水污染是無能為力的，但是可以做到小範圍的防範，使自己的飲用水保持清潔。「飲水安全」在此與讀者共同探討。
砷（俗稱砒霜）是世衛組織和美國聯邦環保署確認的A級致癌物，成人致死量70毫克，1粒膠囊大的砷能毒死14人，《水滸傳》第25回描寫了武大郎被潘金蓮用砷毒死的情景。低於70毫克造成慢性砷中毒，症狀是身子發軟、頭暈眼花、手癢痛、皮膚變暗黑，掌跖角化，色素沉著，嚴重時雙目失明，最後大部份死於皮膚癌、肝癌、腎癌。
當代自來水含砷量遠超古代，除了大自然水源天生就有的，還有工業污染。美國是高砷區，1998年至1999年，美科學院在各州做了一年調查，發現全美範圍地表水和地下水普遍含砷A自來水來自地表水和地下水，所以也含砷。
以前政府認為自來水含砷量不超過50ppb（億分之五）就是安全的，過去50多年來，美各水廠一直執行50ppb標準，後經美科學院調查發現，含砷量超過 10ppb（億分之一）即易致癌，因此聯邦環保署2002年制定了10ppb新標準，紐澤西州環保組織的杰夫．迪特爾引用醫學數據說：「3ppb的含量將降低40%的癌症發病機率，1ppb的含量將降低75%的癌症發病機率。」紐澤西州政府因此制定了5ppb的標準。
砷對皮膚有嚴重損害，很多美女因皮膚逐漸變得暗黑而苦惱，在美容方面不吝金錢，但總也不見效，因為病根在體內，此時應停喝自來水改喝淨水，避開砷危害。
水中的砷須用性能優良的淨水器才能濾除，普通淨水器無此功能，美國本土製造的專利產品「氫二氧淨水器」﹐能有此功能。（下篇：《如何防止含鉛自來水的危害》）(文/何哲 電話：718-396-2186 646-641-5338﹔電郵：sanwayinc@msn.com)(http://www.dajiyuan.com)
