【大纪元2月10日报导】（中央社记者周盈成日内瓦十日专电）根据瑞士巧克力产业界的统计，去年是瑞士巧克力销售丰收的一年，在国内外总共销售了十八万一千两百多吨，比前一年成长百分之七点七。
由十八家巧克力制造商组成的Chocosuisse协会指出，这代表瑞士巧克力不仅有好品质，还有好的行销。
依Chocosuisse的统计，包括巧克力棒、糖果、粉等产品，以重量计，去年有六成的瑞士巧克力是销往国外市场，四成在国内售出。
当然，在瑞士境内售出的巧克力，也有不小部分是被外国观光客买回去馈赠亲友的。另一方面，据新闻网站“瑞士资讯”报导，近年黑巧克力在瑞士大为风行，包括流行一些新吃法，例如搭配红酒或威士忌。
以金额来说，去年瑞士巧克力的国内外销售额达十六亿六千万瑞士法郎（约新台币四百八十亿七千万元），比前一年成长了百分之九。其中，国内市场成长百分之三点七，国外市场却成长了百分之十三点八；成长幅度最大的国外市场，是在另一个以巧克力闻名的国家比利时，高达近七成。
Chocosuisse说，去年瑞士巧克力的最主要出口市场依序是：德国、英国、法国及美国。它还说，这行业的欣欣向荣去年创造了三百个新的就业机会。
