【大紀元3月25日報導】（中央社日內瓦二十五日法新電）要說到巧克力，最抗拒不了巧克力魅力總想咬上一口的，當屬英國人、瑞士人與比利時人。
根據瑞士巧克力製造商「百樂嘉利寶」（BarryCallebaut）的調查顯示，四成六英國人、四成五瑞士人，以及四成三比利時人，每週都會吃好幾次巧克力。
對許多人而言，單純的牛奶巧克力再也無法滿足他們。
全球主要巧克力製造商百樂嘉利寶說，在西歐與美國，有四成受訪者開始吃原產巧克力，或食用由特定國家生產的可可豆製成的巧克力。
這代表成長率從前年的一成六，增加二十六個百分點。
五分之一瑞士人每月最少吃若干次高級巧克力。
公平交易巧克力與有機巧克力，也越來越受歡迎。
約三成三消費者說，他們嘗試過公平交易巧克力，二成四則試過有機巧克力，分別比前年增加二十三與十七個百分點。
「瑞士巧克力協會」（Chocosuisse）上個月說，瑞士巧克力製造商去年賣出超過十八萬公噸巧克力，比前年增加了百分之七點七。
該協會說，國內需求增加，加上外銷德國、英國與法國的出口量增加，均提升銷售量。
