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廚餘
【大紀元4月18日訊】〔自由時報記者謝鳳秋／潭子報導〕慈濟台中園區利用廚餘製作液肥功能多，除施肥，更是通廁所良劑，去年台中市調查站廁所不通，本準備打掉重建，負責打掃的慈濟志工張明甘建議用液肥的微生菌分解穢物，馬桶全都通，而「一戰成名」。
慈濟人做環保，將原本惱人的廚餘再利用，化腐朽為神奇，讓垃圾大減量，志工將廚餘置入桶中，撒入分解廚餘的菌種、粗糠，再放一層廚餘，八分滿後只加粗糠即可，一個月後就製成有機堆肥及液肥，成為園區志工種菜植花的利器，也可轉售做環保基金。
為台中市調站清馬桶
慈濟志工劉品金說，液肥的功能還不止如此哦！去年端午節前，台中市調查站廁所不通，本想打掉重建，負責打掃的湊巧是慈濟志工張明甘，他建議利用連續放假期間，使用液肥，利用微生菌分解穢物，也許就能改善。經總務主管同意，隔天張明甘就將數桶液肥倒入一到三樓六處廁所。
四天後調查站員工上班時，輕輕一按水箱，「嘩啦、嘩啦」水直沖而下，馬桶通啦！總務主管直呼：「真的有效耶！」調查站不用勞師動眾敲敲打打重作廁所，小兵立大功，三百元解決大問題，省錢又省力。
志工林淑嬌、劉品金異口同聲地說：「購買食物適量就好、買來吃少浪費不好、 吃多吃少吃飽就好、珍惜資源感恩福報」，民眾習稱廚餘為「噴」（閩南語 )，但在他們眼中是「寶」，而廚餘佔了垃圾二十五％，垃圾多、焚燒久，二氧化碳就多，回收廚餘家家戶戶都可隨手做。
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