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春季如何防上火

文/張岩濤

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【大紀元4月17日訊】春天氣候乾燥多風,時冷時熱,人們的飲食和穿衣還不能完全適應變化,加上工作緊張,人們普遍出現「上火」。「上火」是人體各器官不協調造成的,醫學上稱之為應激性疾病。

春季為何火氣大?中醫認為,春天自然界萬物復甦、陽氣上升,易擾動人體肝、膽、胃腸蓄積的內熱,出現春燥;其二,春天風多雨少氣候乾燥,人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量流失,而且天氣變化反復無常,較難保持人體新陳代謝的平衡和穩定,易致生理機能失調而致「上火」。

春季上火最常見的症狀有:口乾舌燥、鼻出血、嗓子痛、大便乾;改善方式如下:

◆口乾舌燥:這恐怕是春季人們最常出現的「上火」症狀之一。治療方面可用百合、杏仁和大米同煮成粥,煮好後再加入梨丁、枇杷丁,拌入少許蜂蜜服用。

◆流鼻血:鼻腔內毛細血管豐富而脆嫩,春季乾燥的氣候會首先危及鼻咽部,令鼻粘膜乾燥,毛細血管破裂。鼻出血時可用冷敷額頭、鼻樑的方法暫時止血,緩解後可取白茅根30克或藕節15克煎水,代茶常飲,具有清熱、涼血、止血的作用。

◆嗓子痛 :用菊花、金銀花各10克,生甘草、膨大海各6克,用沸水沖泡,代茶頻飲。

◆大便乾燥:此症常出現在老年人群中。治療春燥引起的便秘,易「潤」不易「瀉」,可試用一個潤腸食療驗方。芝麻核桃湯:黑芝麻、核桃仁各適量,研碎,炒熟後拌蜂蜜,溫水沖調,每日適量服用。另外,每日飲用蜂蜜,吃些苦味蔬菜等也有不錯的「去火」功效。

那麼,如何預防春季「上火」呢?其實也不難,您只要注意以下幾點:

1.隨時補充水分:多喝水,一天要喝1300cc左右,出汗時更要多喝。

「去火」時可以喝些檸檬水,多吃柑橘類等酸味的水果,也可多喝舒緩茶飲,例如薄荷、菊花、金銀花等花草茶。

2.保持科學的生活規律:夜晚休息不夠是導致「上火」的重要原因。因此,按時作息、避免熬夜是預防「上火」的重要措施。

3. 注意飲食:多吃「清火」食物,新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、柳丁、綠茶都有良好的清火作用。少吃酸味,不宜吃油膩及煎炸食品,以及辣椒、羊肉等。多吃甘淡性溫微辛的食物,以養肝健脾和胃,抗禦外邪對人體的侵襲。胡蘿蔔對補充人體的維生素B及避免口唇乾裂有很好的療效。
4.食補:用參須泡水喝,既補氣又不會「上火」。溫肺益氣的蓮子湯加上滋陰降火的銀耳,也有助於改善口乾舌燥。

5.增加體表散熱:常到戶外運動,多流汗,提高體內廢棄物代謝速率,人會比較清爽舒服。 
  
6.少吸煙,少飲酒,最好戒煙酒。◇

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