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南台科大
【大紀元5月9日訊】（大紀元記者賴友容台南縣報導）一年一度母親節將至，南台科技大學餐旅系多名同學在黃旭怡主任帶領下，利用課餘時間，給長青公寓的「媽媽」及長輩們有個不一樣的母親節，因此規劃了「感恩心、感謝您」活動，希望藉由年輕人的活力，讓長輩們都能過一個快樂又特別的母親佳節。
活動當天，南台餐旅系學生換上廚師服，帶領著長青公寓的長者們，一同製作造型蛋糕。在做蛋糕的同時，旁邊還有南台科大陶藝社、手工藝社社團指導老師，指導長者們一起動手做金莎花及捏陶。
參與活動的長者紛紛表示，他們玩得很開心，不但可以活到老學到老，還可以輕鬆學藝術，為今年的母親節留下特別的紀念品。他們要感謝同學的幫忙及協助。
四技餐旅二甲吳宗翰發表感言表示，很高興能夠參與長青公寓母親節活動，他深深體會老人家最需要的還是一份關心，雖然只是陪他們做做活動、聊聊天，即可看見他們臉上流露出的笑容，我們的心裡，同樣也被感動了。
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