污染事件擴大 超市餐館番茄下架停用

【大紀元6月11日訊】(大紀元記者林之昊編譯)正當聯邦官員還在尋找在17個州爆發的番茄受污染的源
頭,越來越多的餐館在菜中停止使用生番茄,超市也紛紛把番茄取下貨架。

聯邦食品藥物管理局(FDA)發言人羅林斯表示,他們正在努力尋找沙門氏菌的感染源。目前為止,已經知道櫻桃番茄、葡萄番茄、帶藤的圓番茄和家庭種植的番茄不是源頭,但還是少食為好。

另外調查人員宣佈將產於阿肯色州、加州、喬治亞州、夏威夷、北卡、南卡、田納西州及德州的番茄排除在污染之外。此外,比利時,加拿大,多米尼加,瓜得馬拉,以色列,荷蘭和波多黎哥產的圓番茄和李子番茄也被排除在污染之列。

儘管如此,許多餐館還是停止使用番茄。

全球最大的快餐店麥當勞停止在漢堡中放生番茄片。Outback 牛排店也停止在生菜沙拉中放番茄。漢堡王(Burger King)說,他們已經把大多數美國連鎖店中的番茄取了出來,加拿大,波多黎哥及其他加勒比海的連鎖店也做了同樣的措施。其他大型連鎖店如Taco Bell,肯塔基炸雞等也停止使用番茄。

全國最大超市沃爾瑪(Wal-Mart)正在與聯邦工作人員合作,確保把污染的番茄從店裡取出。發言人賈伯斯說,他們在出貨口設置的電子防範系統,保證截住客人將買的番茄。其他的大型超市如Kroger、Winn-Dixie 和Trader Joe’s也在全國範圍停止出售番茄。

這次受沙門氏菌感染的番茄已導致自四月以來145人發病,其中23人住院。有一67歲的癌症病人感染後出現併發症死亡。發病主要在新墨西哥州和德克薩斯州。沙門氏菌主要在人的腸子裡繁殖,由吃了受動物糞便污染的食品引起。通常病人在受感染12到72小時後發燒,肚泄,肚子劇痛。嚴重時內臟會衰竭。(http://www.dajiyuan.com)

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