【大紀元9月10日報導】（中央社記者郝雪卿台中市十日電）為響應節能減碳，台中市長胡志強今天帶領各區長、里長、社區代表一起簽署「中秋不烤肉、烤肉不用炭」的明信片，寄給親朋好友共同響應，並將明信片寄給總統馬英九。他希望民眾響應節能減碳就像隨手關燈一樣養成習慣，即使要烤肉一定要在合適地點，且儘量不要用炭。
台中市環保局今天在市府舉辦「中秋烤肉不用炭、輕鬆賞月不流汗」宣導活動，由胡志強及環保局長李立德帶領各區長、里長、社區代表一起簽署「中秋不烤肉、烤肉不用炭」的明信片寄給親友，象徵由市府公務部門做起，減少舉辦聯合烤肉活動，並推廣至鄰里、社區，鼓勵改以辦理餐會、趣味競賽等活動取代烤肉。
胡志強指出，台中市有很好的公園綠地，前幾年中秋節過後，都製造很多垃圾，去年起台中市勸導不要在公園綠地烤肉，今年更進一步將取締開罰，呼籲市民儘量節能減碳，減少使用木炭。
胡志強說，往年中秋節前後五天的空氣懸浮物大幅增加近七倍，烤肉時食物也會沾到炭化物而有害健康，有人認為烤肉對節能減碳只是小事，應該去取締大工廠，但他覺得做節能減碳就像隨手關燈一樣，要成為習慣。
胡志強特別將明信片寄給馬總統。他表示，因為馬總統是全方位的總統，隨便講一句不送花，花農就來抗議，不烤肉也引來肉農抗議，希望能讓馬總統知道台中市很努力，愛護地球及促進市民的健康。 李立德也呼籲市民中秋節一起關燈走出戶外賞月，如果要烤肉，最好不要使用木炭，可改用電烤爐、多功能瓦斯爐、烤箱、電熱鐵板烤肉，活動結束還要記得將垃圾清理乾淨。
