北市清查校園食品　午餐暫停供應含奶製品

【大紀元9月24日報導】（中央社記者郭美瑜台北二十四日電）中國大陸毒奶粉影響範圍擴大，台北市政府教育局初步清查校園食品供應商及烘焙廠商，尚未發現業者採用三鹿奶粉。教育局今天發函學校，要求兩天內清查校內販售含奶粉、奶精或還原乳的食品或飲料，並列冊送衛生局比對；午餐含奶粉、奶精、還原乳等菜單，都應停止上菜。

教育局指出，學校營養午餐每週供應一次牛奶，部分學校使用鮮奶，另有學校採用保久乳；由於保久乳來源除了鮮奶，也可能是以奶粉沖泡的還原乳，若保久乳成份為還原乳，也暫不供應。此外，菜單為玉米濃湯、紅豆牛奶粥、西米露等含奶製品的菜色，目前也暫停供應，以更換菜色因應，減少疑慮。

教育局表示，各校外訂餐盒的飲品內容、合作社供應的食品，也須符合食品公告範圍，學校或供應商對於有疑慮且無法提供食材來源或檢驗證明的產品，都應停止使用。

教育局說，衛生主管機關九月十五日公布三鹿奶粉含三聚氰胺訊息，北市即清查校園食品供應商，確認皆非採用中國進口的三鹿奶粉；今天則發函各校，要求兩天內立即清查校內販賣含奶粉、奶精或還原乳，並列冊送衛生局協助比對，確實管控食材來源。