【大紀元9月28日訊】(大紀元記者孫化宇休士頓報導)9月20日（星期六），在艾克颶風過境一個星期後，台灣師範大學休士頓校友們排除停電、交通擁擠和超市大排長龍的困難，如期的在Tracy Gee Community Center舉辦校友會。出席的校友們多屬生物、化學和護理等科系，聚餐敘舊和樂融融。
會長錢琳帶來大包小包的美食，女兒親手做的新鮮沙拉加上校友們精心烹調的米粉、排骨、炒麵、胡蘿蔔蛋糕等豐富的Pot Luck 擺滿了一桌。特別是前會長呂能強和夫人方曉芹共同燉制了鼎鼎有名的「師大牛肉麵」，色、香、味俱全，讚不絕口。
未來的準會長王秀義介紹，休士頓大約有105位師大校友，除了每年一月的年會、六月的校慶，校友們固定每三個月聚會聯誼。她表示，重新整理通訊錄將是校友們共同努力的目標。
台灣師範大學休士頓校友會正式成立於1987年10月，選出陳煥明、曾堯熙為正、副會長，一任期一年。師大以「聯誼」為創立宗旨，活動不涉及政治、宗教。1987年，台大校友會提議成立美南中國大專院校聯合校友會（簡稱校聯會），師大校友率先響應，成為校聯會創始13會員之一。@(http://www.dajiyuan.com)
