去年全港丟棄285萬月餅

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【大紀元10月5日訊】(大紀元綜合報道)環保團體綠色力量針對市民中秋節消費及慶祝習慣,在中秋節前進行了一項問卷調查,結果發現市民在慶祝中秋節上,丟棄月餅情況未有改善。

該組織調查發現,受訪家庭去年平均購買2.4盒月餅,而其中丟棄1.25個月餅,根據調查結果推算,去年全港家庭丟棄近285萬個月餅,月餅疊起高度等於270座國際金融中心二期。去年單單中秋節期間因丟棄月餅和燒烤所產生的二氧化碳多達10,657噸,不過,五成受訪市民不認為或不知道慶祝中秋節習慣與全球暖化有關。過去10年中秋節月份氣溫均有上升趨勢。綠色力量呼籲市民減少節日浪費,減少因浪費或慶祝中秋方式所增加的碳排放,共同為地球降溫。

環保團體表示,丟棄月餅不單是浪費問題,更與全球暖化有關。製造月餅過程,包括材料預備和烘焙、包裝、運送月餅到各銷售點都需要使用燃料,例如電力,加上運輸貨車需要使用柴油,過程中會釋出大量溫室氣體。並估計生產每個月餅會排放約686克二氧化碳,以去年全港丟棄超過284萬個月餅計算,排放的二氧化碳有1,955噸,需約16萬棵樹木用一年的時間吸收。

籲月餅盒回收再用

環保團體又表示,近年生產商因應環保團體的呼籲和市民的訴求,推出更多環保包裝月餅。綠色力量今年曾到訪於2007年進行過調查的一間大型連鎖餅店,發現在30款月餅中,其中17款以紙盒包裝,相比於2007年29款月餅中只有10款以紙盒包裝的比例增加了23%。不過,他提醒市民紙是由砍伐樹木而來,一樣是重要的資源,應同樣珍惜,他提醒市民必須將紙盒回收重造,否則會造成更大的浪費。他又呼籲月餅生產商可向前多行一步,舉辦回收月餅盒活動,以回贈方式鼓勵市民,把任何物料的月餅盒送往回收或再用。 (http://www.dajiyuan.com)

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