非健康食品返回新西蘭校園

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【大紀元2月7日訊】(大紀元記者欣禕編譯報導)本週四,新西蘭國家黨政府宣佈修改勞工黨政府的校園飲食政策,使得香腸、高脂肪餡餅和巧克力等高脂、高糖、高鹽食品又回到了學校的菜單上。這一舉動引發很大反對聲浪。

教育部長安‧托利(Anne Tolley)在宣佈這項決定時解釋,「政府認為在這方面的規定是不必要的。」「我認為董事會應該能夠在食物和飲料的選擇上作出自己正確的決定…我相信他們會採取負責任的行動。」

但綠黨議員蘇‧科吉利(Sue Kedgley )表示,「這是一個令人震驚的的愚蠢舉動,這將會使國家付出高昂的代價」。

同時,糧食供應改革運動的支持者們也對廢除學校飲食政策表示不滿,他們認為這將再次給兒童傳遞相矛盾的飲食信息。肥胖行動聯盟(Obesity Action Coalition)執行主席李‧斯特基斯說(Leigh Sturgiss)說:「再次允許學校賣像餡餅和薯條這樣的食品,我們正在向我們的孩子發送可以每天吃這類食品的消息。」

新西蘭現階段有27%的成人和8%的兒童為肥胖群體。雖然所有黨派都在為肥胖率的不斷上升而擔憂,但他們對如何改變人們的飲食習慣意見不一。勞工黨和綠黨試圖通過改變「食品環境」來改變人們對飲食的態度,所以勞工黨執政時對公立學校及公立綜合學校制定的銷售「只能是健康選擇」的食品和飲料;而現在執政的國家黨希望依靠教育來改變人們的飲食態度。

勞工黨的這項政策自去年6月開始實施,規定學校只能在每個學期銷售一次香腸,巧克力或油炸食品來籌集資金。這使很多學校小賣部做了相應的變化並已經取得了一些進展。位於西奧克蘭的布魯斯麥凱倫中學(Bruce McLaren Intermediate)的校長大衛‧科瑞克摩(David Crickmer)表示,「現在我們的小賣部完全只銷售健康食品,孩子們也已經適應了,我們將繼續這樣做下去。」

那些繼續銷售高脂肪高糖高鹽「非健康食品」的學校會受到教育審查辦公室的審查。其實教育審查辦公室還沒有實際地檢查學校的執行情況,但是在被詢問的學校中,高達90%的小學和97%的高中都表示他們遵守政府的食品政策。(http://www.dajiyuan.com)

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