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黑鮪魚量少 東港海鮮店生意好

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【大紀元5月13日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣13日電)今年氣溫回暖慢,使得黑鮪魚的捕獲量少,在沒有量供應外地下,不少外縣市的人為了吃頂級黑鮪魚生魚片,專程到東港,東港的海鮮店取得在地優勢,這段期間的生意都不錯。

今年氣溫回暖較慢,上週天氣開始回暖,但卻碰到菲律賓方面有颱風,不少漁船紛紛回港,直到9日才出港捕魚,東港漁市場主任陳進富表示,到現在黑鮪魚的捕獲量才200多尾,比去年此時少了100多尾。

由於量少,使得黑鮪魚的價格居高不下,目前1公斤約新台幣1400元,往年此時的價格1公斤約新台幣1000元。

因為量少,無法供應到外縣市,東港的海鮮店取得在地優勢,不少外縣市的民眾為了吃黑鮪魚大餐,尤其想品嚐頂級的黑鮪魚生魚片,而專程到東港,母親節幾乎每家海產店都客滿。

食堂負責人張泰芳表示,黑鮪魚大量生產時,外縣市的海產店可以進到比較便宜的貨,對東港海產店產生排擠效應,量少,東港在地海產店就有了在地優勢,不過,仍然有經濟不景氣的效應,雖然海產店生意都不錯,但沒有往年經濟好時的盛況。

專門接待大陸觀光團的東昇飯店表示,今年陸客到東港吃黑鮪魚的團有比去年增加,但沒有增加很多,倒是散客增加不少,而且今年來了不少上海客人,他們都是在台北吃不到頂級的黑鮪魚生魚片,5、6人或10多人一群,由台北朋友帶著到東港吃黑鮪魚生魚片。

東昇飯店說,專程到東港吃生魚片的上海人士,出手大方,3片近新台幣400元的生魚片,吃完一盤說「好吃,在台北吃不到」,不斷續盤,5、6人一餐吃下來,光頂級生魚片就吃了新台幣7、8000元。

天氣開始回暖,這幾天如果沒有碰到天氣異常,黑鮪魚的捕獲量應會增加,到時就可吃到比較便宜的黑鮪魚。

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