【大紀元7月12日訊】幾團有色的麵團，在她的巧手下搓、捏、壓、切、剪、畫下，變成一個個色彩鮮豔吸引人的卡通人物。她是台灣唯一文建會輔導成立，以捏麵人為主題的巫家捏麵館梁秀蓁老師。此次應台美學校的邀請，帶來許多精緻的台灣捏麵人，要參加亞洲文化節，展現台灣捏麵人藝術。
梁老師帶來許多作品如：麒麟送子、關公、八仙、彌勒佛、西遊記人物等傳統捏麵人，和小朋友喜歡的各種卡通捏麵人。這些捏麵人都做工精細，當你靠近看時，可看到麒麟身上一片一片的麟片，關公衣帶上的皺褶，彌勒佛微笑的臉部等細微。
當亞特蘭大台灣鄉親看到這些鮮豔的捏麵人，都勾起童年的回憶，有人說他小時候吃了很多的這種 「捏糯米尪仔」(捏麵人早期在台灣的通稱)。這對現在的小孩來說真是不可思議! 捏麵人竟然可以吃。隨著時代的演變，捏麵人在不同的時代，有著不同的角色。在以前，捏麵人只是放在供桌上的拜佛的供品——看桌，拜完後可以拿來吃。現在的捏麵人作品則可大可小，小的可做手機吊飾，大的可做大型雕像，朝藝術方向發展。
現在的捏麵人題材不再只是看桌的題材，大多加上了許多小朋友喜歡的卡通人物。而巫家捏麵館館長巫俊德除了這些題材外，更將自己在台灣農村生長的經驗做成捏麵人，像：阿嬤顧孫、阿爸犁田、踏水車、搓草、收割稻子、和舞獅等都是非常有台灣本土特色的作品。
捏麵人藝術在台灣文化與教育單位的推廣下非常盛行，所以梁老師常忙碌於在各國中小學校鄉土文化課及社區圖書館教授。她說捏麵人適合所有年齡層的人學，是一個很容易有成就感的學習，但是如果你要追求高境界的精緻米雕藝術，也是需要下一番苦工，不是一兩年就可以達成的。
台美學校將在梁老師在亞特蘭大的這段期間開設捏麵人課，機會難得，歡迎有興趣的大人小孩來參加。台美學校聯絡電話：678-677-2789，E-mail: Lydia_Chen@bellsouth.net. (台美學校)
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