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東方美人茶
【大紀元7月24日訊】〔自由時報記者蔡孟尚／峨眉報導〕新竹縣東方美人茶（膨風茶 )競賽昨天登場，優良茶特等獎得主鄧宏安家中3代都是製茶人，76歲父親鄧煥興在民國76年就獲得優良烏龍茶頭等獎，13歲兒子鄧仁銪這次參賽也拿下頭等獎，成為有史以來年紀最小的頭等獎得主。
首次全程參與製茶
過完暑假就要上國中的鄧仁銪說，小學三年級開始就跟父親學做東方美人茶，這次是首度全程參與，茶做出來後父親建議他用自己名字參加比賽，他沒想到這樣竟然能夠奪得頭等獎，「感覺很棒」！
昨天結束的東方美人茶競賽，特等獎僅取一名，頭等獎取31名，鄧宏安和鄧仁銪父子分別拿下特等、頭等，在地方製茶界傳為佳話；而鄧仁銪的祖父鄧煥興也是製茶比賽的常勝軍，孫子得獎更印證了這個製茶家族的實力。
父子同獲獎 1日雙喜
鄧宏安說，鄧仁銪這次和他們一起製茶，雖然部分程序是由他和鄧煥興指導，但幾乎已經是全程參與了，對一個13歲的小男生來說，能吃這些苦和耐心從事長達16小時的製茶工作，相當不容易，所以他這次奪得特等獎固然開心，但兒子能傳承家業更讓他欣慰。
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