【大紀元9月28日訊】(據台視新聞報導)H1N1新流感疫情全球大流行，美國加州比佛利山莊一家餐廳趁勢推出抗流感組合餐，以新鮮有機的食材料理出一道一道養生大餐，立刻成為人氣最旺的超級美食。
新流感疫情方興未艾，比佛利山莊的這家越南餐廳卻人氣強滾滾，因為它的養生大餐號稱可以增加免疫力，抵抗流感病毒，像是鮭魚塔塔沙拉，或是富含纖維質和維生素的越式春捲，口感一級棒，吃過的人都讚不絕口。餐廳老闆娘大有來頭，她是越南安氏王朝的後代，夫婿也是企業家，原本家財萬貫，越戰爆發之後舉家逃到舊金山，為了討生活，用安氏祖傳的宮廷食譜經營餐廳。 這麼健康的料理當然值得推廣，只是，餐廳的廚房並不對外開放，食譜可是保密到家。 (http://www.dajiyuan.com)
