東河文旦軟而甜 超juicy

【大紀元9月8日訊】〔自由時報記者張存薇／台東報導〕昨天是農曆節氣「白露」，這時採收的文旦柚風味最佳，台東縣文旦主要產地的東河鄉文旦也開始採收，農友鄭志昌說，八八風災後台東幾乎沒有下雨，文旦柚果肉香軟多汁、甜度也比往年高。

莫拉克颱風造成東河鄉泰源、北源地區部分文旦柚落果，但颱風過後近一個月豔陽高照，沒有雨水攪局，文旦柚因此甜度更高，且果粒比往年更細嫩多汁，品質不錯。

白露採收時節 訂單陸續飛來

白露前後10天為文旦採收期，近日東河農友忙著採收，把文旦堆成「文旦山」。鄭志昌說明，文旦採收後存放至少1星期，果皮會「消水」，果肉會更甜、風味更佳，存放一陣子才出貨，更能保障消費者吃到好吃的文旦。

鄭志昌表示，老顧客大多知道白露前後採收文旦，因此這幾天陸續接到不少訂單，10斤裝禮盒不含運費400元，至於本地依大小、外觀等分級，1斤賣25至40元。

目前台東市區已有不少文旦販售，鄭志昌說，今年文旦產量和往年差不多，品質卻比較好，民眾可挑選果皮較細、底部較扁平、呈洋梨形的文旦。

由於中秋節為10月3日，東河鄉農會則計畫9月底在台東市南京路廣場舉辦促銷活動。