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【大纪元6月11日讯】日前，福建莆田市工商局查获一起制售假酱油违法案件，经过执法人员做耐心细致的思想工作，当事人受到强烈的震撼和良心自责，认识到以损害人民群众身体健康而赚取黑心钱的行为是不道德的，道出了制售假酱油和醋的惊人内幕。
人民网报道：这些制假者大多是来自华亭、郊尾、榜头等地的农民，大部租用仙游城关、莆田城厢等城郊结合部的私房，利用简易机械，进行地下制假。假酱油和醋，一般用焦糖色素、工业冰醋酸，加水、盐、色素和伪劣味精搅拌而成。然后，用回收的废品旧瓶灌装，贴上畅销品牌,大多通过城区、平原乡镇等批发市场销往农村。这些市场经销的个体户，用少量正品作掩护应付检查。假商品存放在其他仓库，一般都在深夜和凌晨进行交易，严重影响了人民群众的身体健康,制假工艺简单易行，一桶焦糖色素30公斤、工业冰醋酸25公斤，可分别制出650公斤和800公斤酱油和醋。由于利大风险小，竞争也激烈，制假者将产品给经销商，难以回收现款，往往送这批货才能结上批货款。有的制假者送最后一批货时，甚至用洗脚水、水沟里的臭水勾兑，以害经销商，结完上批货款，人就不见了，倒霉的最终是消费者。
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