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【大纪元2010年11月20日讯】(据民视新闻报导) 景气好转，连带尾牙行情也看涨，相较于金融海啸时期，厂商为了省荷包不办尾牙，今年尾牙活动显得热络许多，各企业尾牙预算大幅增加，除了外烩业者订单满满，高档饭店尾牙场更是有企业开出3万一桌的行情，要犒赏员工。
尾牙宴今年盛况空前，因为景气好转，不少传统产业甚至中小企业赚到荷包满满，都提前预约尾牙菜色，要好好慰劳员工辛劳。
从10月份开始，各企业就纷纷下单试菜，要决定尾牙菜色，而最特别的是过去一桌1、2万的菜色，今年预算大幅增加，还有饭店推出3万多的尾牙宴，不但大手笔订单客人多，连中小企业的小桌数尾牙业绩，同样也是吓吓叫，还有餐厅连宵夜场都被预约满了。
尽管原物料齐声喊涨，但对餐厅来说，一点也不受影响，尾牙买气照样很旺，看来不仅员工们尾牙吃的开心，餐厅业者也笑的阖不拢嘴了。
