【大纪元3月1日报导】（中央社记者林恒立南投县1日电）南投县竹山镇紫南宫一年一度的“呷丁酒”民俗活动今天登场，庙方准备逾10万斤的丁酒让食客大快朵颐，至下午4时估计超过12万人到场享用。
“呷丁酒”是紫南宫土地公庙元宵民俗活动重头戏，传说吃丁酒（鸡酒）可以保平安，食客年年增加。清晨4、5时即有信众到场等候，8时左右，紫南宫周边已人声鼎沸、热闹滚滚。
丁酒供应区数十个大锅一字排开，上午9时整，紫南宫主委庄秋安吹起哨音“起鼓开动”，食客们排队争相取用，工作人员一碗碗不停地舀，一锅锅的鸡酒10分钟不到就见底，厨工们马上再供应。
香喷喷、热呼呼的丁酒，男女老少吃得津津有味，有人一连吃了好几碗，也有信众年年报到，已连续吃了10多年。现场桌椅根本不敷使用，民众干脆捧着碗，就地站着或蹲着大啖起来。
庄秋安表示，为了让前来的民众都吃得到丁酒，今年总共准备1万3000斤鸡肉，米酒及姜母、香菇、菜蔬等佐料共5000余斤，烹煮成逾10万斤的丁酒，另外供应素面、素汤、白饭等。
他说，现场提供的10万份碗筷于下午1时左右就用完，至下午3、4时，前来的食客估计超过12万人。
庄秋安表示，由于吃丁酒的民众多数是开车前来，考量吃丁酒后的行车安全，今年的丁酒特别改用酒精浓度较低的红标米酒烹煮，并提醒食客吃完丁酒后不要马上开车。
紫南宫呷丁酒习俗，源自当地社寮里添丁人家与求子如愿的信徒，以鸡与米酒于元宵节答谢土地公，庙方于隔天正月16日烹煮成鸡酒供香客食用，由于前往吃丁酒的民众一年比一年多，成了紫南宫的传统习俗。
